최상의 재료가최고의 맛을 낸다
우수한 농산물의 가치를 ‘우리 술’에 정성을 담아 전하는 주로는 지역 농가 상생에 앞장서고 더욱 신선한 원료로 소비자들에게 신뢰할 수 있는 지역특산주를 만들고자 노력합니다.
골목막걸리만의 생산, 영업노하우로 맛과 트렌드를 현시대에 접목하여 막걸리의 세계화에 적극 앞장 서겠습니다. 최상의 재료가 최고의 맛을 낸다는 신념을 가지고 술 길이 [주(酒 술 주), 로(路 길 로)] 되기 위해 끊임 없이 연구합니다.
농업회사법인 주로 주식회사는 2017년 대전 중앙시장 청년몰(청년구단) 4평 남짓한 공간에서 ‘수제막걸리 펍 주로’라는 상호로 막걸리 제조를 시작했습니다. 이듬해 여름, 백종원의 골목식당에 방영 된 이후 수제막걸리로 알려지기 시작하여 지금은 충남 예산군에 터를 잡고 지역의 우수한 농산물로 좋은 술을 만들기 위한 정성과 고집을 담아내고 있습니다. 우리 술의 우수성을 대한민국을 넘어 세계의 ‘술 길'이 되는 그날 까지 지속적인 연구개발은 계속 될 것입니다.
골목막걸리만의 생산, 영업노하우로 맛과 트렌드를 현시대에 접목하여 막걸리의 세계화에 적극 앞장 서겠습니다
지역특산주 면허 소재시 충남 예산 지역의 지역농산물을 적극 활용하는 기업
Learn more산지의 신선한 원료로 좋은 품질의 전통주를 빚습니다. 지역원료, 지역농가와 함께합니다.
Learn more전통발효기법과 엄격한 주질관리를 통해 우수한 품질의 막걸리를 생산하고 있습니다.
Learn more지속적인 연구개발을 통해 제조방법특허 보유 및 주류 제조기술 노하우가 있는 작지만 강한기업
Learn more골목과 함께,
골목에서 즐겁게 골목막걸리
백종원의 골목식당에 방영된 이후로 알려지기 시작하여 지금은 충남 예산군에 터를 두고, 지역의 우수한 농산물로 좋은 술을 만들기 위한 정성과 고집을 담아내고 있습니다.